Madu usa gochujang em prova inspirada em Jacquin e recebe críticas no MasterChef Brasil
Na terça‑feira (15) de setembro de 2026, o programa MasterChef Brasil exibiu a prova em que a participante Madu recebeu a missão de criar um prato autoral inspirado na culinária francesa do restaurante Les Présidents, comandado pelo chef Érick Jacquin.
Em vez de seguir a tradição francesa, Madu optou por comprar no mercado gochujang, uma tradicional pasta de pimenta fermentada da culinária coreana, e anunciou que pretendia utilizá‑la no recheio de um ravioli.
Ao observar a embalagem do gochujang na bancada, Jacquin manifestou surpresa e questionou: “O que é isso aqui?”. Em seguida, com tom irônico, acrescentou: “Tudo a ver comigo a Coreia… Será que isso é perto do meu coração?”. O jurado ainda brincou: “Eu não nasci na França, eu nasci na Coreia”, reconhecendo que o ingrediente o deixava totalmente fora da zona de conforto.
A jurada Helena Rizzo interveio, apontando que Madu costuma empregar temperos asiáticos em quase todas as suas preparações, reforçando a “mania” da competidora na cozinha.
Diante das reações dos jurados, Madu decidiu retirar o gochujang da receita, declarando: “Não vou usar gochujang, não… Pensando melhor, deixa para outra prova. Hoje não, né?”. A participante então seguiu para a bancada sem o ingrediente coreano.
O episódio foi transmitido às 23:30 do dia 15/09/2026 e recebeu atualização de conteúdo no mesmo horário.
Com informacoes de Band.

