Almoço ultra‑vip de Vorcaro para Moraes inclui caviar beluga, trufas de até R$ 24 mil/kg e vinhos de safra antiga

Por Tainá Ribeiro Alves em Rio Verde, GO 30/09/2026 11:20
Almoço ultra‑vip de Vorcaro para Moraes inclui caviar beluga, trufas de até R$ 24 mil/kg e vinhos de safra antiga

Foto: via O GLOBO

O banqueiro Rodrigo Vorcaro preparou um almoço "ultra vip" para o ministro Alexandre de Moraes no dia 30 de dezembro de 2023, conforme mensagens trocadas entre Vorcaro, seu chef José Maria Meira e funcionários.

Vorcaro não compareceu ao evento, mas supervisionou a escolha dos vinhos, exigindo quatro rótulos “top” de sua adega, chegando a solicitar cinco. Entre os rótulos selecionados estavam La Tâche, Haut‑Brion, Château Mouton Rothschild e Château Cheval Blanc, cada um podendo custar dezenas de milhares de reais por unidade. Quando informado de que os vinhos mais antigos disponíveis eram de safra 1997 e 2001, ele perguntou se existia algo mais antigo e, posteriormente, orientou a buscar um “branco 1983”.

O banqueiro reclamou da disposição das latas de caviar beluga sobre a mesa, ressaltando que cada unidade é vendida no Brasil entre R$ 830 e R$ 4,5 mil. “Essas latas de caviar já na mesa não tá deixando muito pomposo, não? Quero almoço espetacular mas sem forçar a barra de aparecer. Não sei. Era melhor levar na hora”, escreveu Vorcaro. O chef respondeu: “Não, príncipe, fica em paz. Vou levar na hora. Tirei (a foto) só pra você entender a experiência. (…) Deixa comigo. Estou inspirado hoje”.

José Maria Meira recebeu o aviso três dias antes de que deveria preparar a refeição especial para Moraes. O chef informou que precisaria correr para conseguir trufas brancas, iguaria que pode custar até R$ 24 mil o quilo, além de caviar, vieiras, foie e carne wagyu. “Posso deitar o cabelo... kkkk trufa, caviar, vieiras, foie, wagyu”, escreveu o funcionário, acrescentando “Se tiver alguma recomendação especial me avisa aqui! Casa Vorcaro está sempre pronta!!!”.

O chef enviou ao banqueiro uma sequência de imagens mostrando a disposição dos pratos e, a pedido de Vorcaro, foi instruído a não mencionar seu nome nem o de Moraes durante a recepção, exceto se o convidado principal perguntar diretamente. “Outra coisa, evitar falar nome, até o meu, pra não constranger o convidado principal. Só se ele perguntar algo de mim aí pode falar normalmente. Mas, caso contrário, deixa o momento ser algo como se fosse dele perante os demais convidados. Assim, evita constrangê‑lo”, detalhou Vorcaro.

Moraes, a defesa de Vorcaro e o chef José Maria Meira não se manifestaram quando procurados para comentar o evento.

No mês seguinte, em janeiro de 2024, ao estreitar laços com Moraes, Vorcaro firmou contrato com o escritório de advocacia de Viviane Barci, esposa do ministro do STF, prevendo o pagamento de R$ 131 milhões em três anos por serviços de “consultoria estratégica”. O acordo foi editado pelo gabinete do próprio magistrado, e Viviane Barci reiterou a legalidade de sua atuação como advogada do ex‑dono do Master.

Um funcionário de Vorcaro relatou que o chef havia posado para uma foto e trocado contatos com Moraes. Vorcaro orientou o funcionário a repreender o chef pela iniciativa: “Isso não podia né. Fale com ele pra mim que eu não vou gostar disso”. O chef respondeu que “não podia falar ‘não’ para o ministro”. Vorcaro se mostrou aliviado, dizendo: “Mas se o ministro que pediu tudo bem. Menos mal”.

Além disso, Vorcaro instruiu os funcionários a entregar aos convidados uma caixa com vinhos como presente, afirmando: “Pode fazer. A caixa. E dar de presente sim”. As conversas indicam que a recepção teve duração não especificada nos registros disponíveis.

Com informacoes de O GLOBO.

Tainá Ribeiro Alves

Sobre o Autor: Tainá Ribeiro Alves

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